Las Galletas María

De dónde provienen las galletas María y por qué se llaman así?



Estas deliciosas y famosas galletas fueron inventadas y bautizadas 50 años antes en el Reino Unido, específicamente en Londres.
James Peek y George Hender Frean, propietarios de ‘Peek, Frean & Co’, decidieron crear una galleta diferente a las que se producían en ese entonces y con las que se acompañaba al tradicional té por las tardes.
El principal motivo fue la boda Real entre el príncipe Alfred, duque de Edimburgo, y María Alexandrovna el 23 de enero de 1874. El enlace se realizó en el palacio de Invierno de San Petersburgo y fue por este motivo que ambos reposteros decidieron bautizar a estas galletas ‘Marie biscuit’ en honor a la nueva integrante de la Familia Real Británica.
De este modo, las galletas se convirtieron rápidamente en un producto conocido a nivel mundial, el cual se colocó en Honduras como uno de nuestros preferidos.
Según estudios de mercado, las galletas María son las más populares y consumidas en nuestro país.

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